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SOBRE NOSOTROS
Soy Mar...
Una apasionada de la cocina y de la alimentación saludable.
Me forme como panadera y repostera, realice muchos cursos y talleres de todo tipo de cocina con los que adquirí una gran experiencia gastronómica.
Empecé mi propio blog de cocina ( bocados caseros) donde me di cuenta que necesitaba productos de mas calidad, mas naturales que los envasados, pero me costaba encontrarlos y pensé en dar forma a un proyecto con el que no solo me beneficiara yo, si no también para personas que se preocupan al igual que yo, por una alimentación más saludable, pero en ese momento no fue posible que viera la luz, se quedó en un cajón a la espera del momento adecuado.
Como persona inquieta que soy y con ganas de seguir aprendiendo, mi experiencia siguió creciendo y por casualidad empecé a trabajar en un restaurante vegetariano y ahí comencé a conocer el mundo vegano-vegetariano y descubrí muchas de las intolerancias alimentarias, me interese en conocerlas y realice un curso de alérgenos e intolerancias alimenticias, a raíz de terminar el curso mi experiencia era mucho más completa para poder ayudar y aconsejar a las personas que lo necesitaran, en ese momento me di cuenta que ya estaba preparada para poder retomar ese proyecto que tenía aparcado en el cajón, pero aun con más compromiso incluso del que pensaba antes, ahora quería una tienda que no solo fuera de productos saludables, sino además, que fuera libre de plásticos y poder ayudar a personas con esas intolerancias y así nació El Granel de la Dehesa.
La Tienda
Lo primero que sorprende a todo el mundo que entra en la tienda es el olor y es que en cada recipiente que se abre emanan sus olores, las hierbas, las especias, las infusiones, el café, hacen que se active nuestro estado de ánimo.
La tienda está especializada en productos naturales, orgánicos y ecológicos, he intentado seleccionar productos de primera calidad de productores nacionales y casi todos de venta a granel para que sea más sostenible y puedas comprar lo que realmente necesitas evitando el desperdicio de alimentos y ofrecerte a su vez una alimentación más saludable, también tenemos la opción de traer tus propios envases y rellenarlos, es la forma de contribuir con un planeta libre de plásticos.