Almendra en láminas cruda, variedad común, pelada mediante escaldado suave, y cortada en láminas finas. La almendra en láminas se utiliza para decorar todo tipo de repostería y helados. Tanto cruda como con un ligero tueste previo, añade textura y un delicioso toque crujiente a mueslis, y granolas, y a platos salados, como pastas, cuscús, sopas, guisos de pollo y de carne, pescados, etc.
Almendra en láminas cruda, variedad común, pelada mediante escaldado suave, y cortada en láminas finas. La almendra en láminas se utiliza para decorar todo tipo de repostería y helados. Tanto cruda como con un ligero tueste previo, añade textura y un delicioso toque crujiente a mueslis, y granolas, y a platos salados, como pastas, cuscús, sopas, guisos de pollo y de carne, pescados, etc.
